Le bambou, une ressource naturelle et écologique aux multiples usages
Naturel, écolo,
polyvalent, le bambou est à la
mode et
est utilisé dans de nombreux domaines. Les bambousoideae,
sous-famille de graminées, compte 80 genres de bambous
comprenant plus de 1300 espèces. A l'origine les bambous
poussaient principalement en Asie sous des climats tropicaux et
sub-tropicaux, mais on les trouve également en Afrique,
Amérique du Sud et Océanie, ainsi qu'en Europe
où ils se sont acclimatés. La
particularité du bambou est qu'il a une croissance
très rapide, certaines espèces
dans des conditions idéales peuvent grandir
jusqu'à 1 mètre par jour ! Outre une croissance
exceptionnelle, il est très facilement
cultivable
car le bambou demande peu d'eau et ne nécessite pas
d'engrais ou de pesticides. C'est une véritable
ressource
naturelle et écologique dont la production
consomme peu d'énergie. Autre avantage du bambou, on peut
l'utiliser sous de multiples formes, ses
débouchés et utilisations sont nombreux.
En Asie, il est employé depuis bien longtemps, autant pour construire
d'impressionnants échafaudages ou habitations avec les tiges
de bambou très résistantes que dans l'alimentation
ou comme base de pâte à papier.
En effet, les jeunes pousses de bambou ou
turions
peuvent être consommées (et pas seulement par les
pandas !) ; elles sont riches en potassium, silicium, vitamine A,
fibres... On les prépare avec une salade, du riz, des
pâtes ou encore dans une soupe. Leurs
propriétés fortifiantes et hydratantes en font un
excellent ingrédient en
médecine
et en cosmétique. Du fait de
sa forte
teneur en silice, on l'utilise pour guérir l'asthme et les
maladies des voies respiratoires, mais aussi pour les maladies
articulaires, l'arthrose et l'ostéoporose. Dans les produits
cosmétiques, il a un rôle de fortifiant pour les
cheveux, ongles, peau... et hydratant.
La tige principale ou chaume du bambou est un bois
très dur et résistant, tout en
étant flexible. C'est pourquoi
il est
souvent utilisé comme matériau de
construction, en particulier pour
l'édification de
maisons légères sur pilotis. On le trouve en
occident plutôt dans la fabrication de mobilier, d'objets de
décoration, de jouets, de revêtements de sols
(nattes et moquettes en fibres de bambou), de palissades... Il est
esthétique, donne une touche zen à nos
intérieurs et en plus est très
résistant à l'humidité. Les tiges plus
fines et fibres de bambou sont, elles, utilisées pour
fabriquer divers
récipients, ustensiles, sets de table, vaisselle jetable et
biodégradable...
On pourrait trouver que cette ressource est déjà
formidablement polyvalente, mais le
bambou ne
s'arrête pas là ! On élabore
également des textiles avec
ses fibres
qui servent aussi bien pour des vêtements
que pour du linge de maison. Il faut dire
que le
bambou permet d'obtenir des textiles très doux,
antibactériens et fortement absorbants. Et puisqu'ils se
sont adaptés au climat tempéré, vous
pouvez aussi planter des bambous dans votre jardin ou en pot comme
plante décorative en intérieur. Le bambou
n'est pas seulement tendance, c'est avant tout une ressource naturelle
présentant de nombreux atouts écologiques et
débouchés.
A visiter pour en apprendre davantage sur les bambous : la bambouseraie
à Anduze dans le Gard.
Stéphane CLERC








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La Fondation
Nicolas Hulot vient de lancer l'opération "







Jeudi a
débuté le 4e Festival
International du
Film Ecologique, organisé par la ville de Bourges,
qui dure jusqu'à dimanche 12 Octobre. A l'occasion de ce
festival, 24 films seront présentés et soumis
à un jury qui décernera plusieurs prix. Les films
projetés, documentaires ou fictions, portent sur les
thématiques d'actualité liées aux problèmes
environnementaux (réchauffement climatique,
OGM,
pollutions, atteinte à la biodiversité,
industrialisation de l'alimentation...). Un programme
diversifié et prometteur qui ne manquera pas de soulever des
questions importantes et inévitables concernant l'avenir de
la planète.


Il ne s'agit pas d'une blague mais bel et bien
d'une étude
sérieuse menée par une équipe de
chercheurs
américains du laboratoire Lawrence Berkeley en Californie
qui vient d'être publiée dans la revue Climatic
change. Le physicien 
La mairie de Paris organise
du 1er au 7 Octobre place de
l'Hôtel
de Ville la 

!
Focus cette semaine sur 










La Ligue pour la Protection des Oiseaux a pour but "la protection des oiseaux et des écosystèmes dont ils dépendent et, en particulier, la faune et la flore qui y sont associées", et plus globalement la biodiversité.
L'association AIDOFELINS prend en charge les chatons et chats adultes et apprivoise les chatons sauvages en vue d'adoptions, stérilise et tatoue les chats sauvages remis en liberté et prend en charge les chats âgés.
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